餐馆装修记（四）

刀越磨越利，人越磨越精。自工作一开展，问题不断，但也从中得到不少学问。说是看工，不如说是看人，工人。所谓事在人为，天底下没有做不到的事，只有不要做的人。工作嘛，问题总是有的，但实际上有很多问题是人为的，也是可以避免的。

好像我那水泥包工就是一个例子。可能是看准我是这行的菜鸟，有很多工作上的程序都不按照规格走，常常偷工减料。还好，我还有阿林帮忙看着，时不时会给我提个醒，才不让水泥包工吃的死死的。虽然如此，还是让那水泥包工摆了一道，而且还惊动了商场管理层。

那是在拆除新旧厨房之间的墙壁后的漏水事件。做餐馆厨房的装修，就重要就是防水。所以在还没铺水泥地砖之前，就先要做好地面的防水措施。首先要在地面铺上一两层防水漆，然后在补上防水石灰。等待一天后，就准备做防水测试，就是在防水地面上倒水，记下水位，等待一个晚上。在隔天由管理层的维修组技师来检查水位，再巡视楼下和隔邻有无漏水，如果水位没变也没漏水现象，那这地面防水就算完成了，可以继续下一个铺地的程序。

这防水的工作程序我都一直在旁步步跟紧，生怕会出现什么意外。尤其是在放水的时候，心里还七上八下。没事当然高兴，但如果真有漏水那可就非常麻烦了。水泥包工说不怕，敢敢放，真金不怕红炉火。他可说得轻巧，整个防水测试期间，人影也不见，电话也不接，让我独自去面对管理层，连水也是自己在一桶一桶的倒。

虽然气愤但也没辙，测试的日期时间早已跟管理层安排好，不好临时更动，所以整个测试就由我这菜鸟来执行。在放水后的一夜等待是最难熬的，忧心忡忡，巴不得马上天亮，又担心随时会接到商场打来的电话。还好，一夜电话未响，心中的石头落下一半，还有一半必须等待检查的成绩。

商场的技工在早晨缓缓来迟，漫不经心的检查水位，又拿着手电筒照这看那，又一边在做笔记。过了一阵，检查所有地方后，技工回来宣布一切正常。这一句正常，把我心里那一半石头也砸碎了。赶紧摇个电话给水泥工，没接，换个联络方式，打简讯。才不一会儿，水泥工居然回电了，还说，“是不是，我都说没问题啦”。如果此时他站在我面前，我还真怕会掐住他的脖子。

防水没问题，就开始继续下一步的工作，心想不用担心漏水的问题了。那知，在拆除墙壁后的一晚，突然接到商场的电话投诉漏水，而且还要我火速赶回去开会。听到消息，我心里纳闷，不是已经做好防水措施了吗，而且还通过测试。回到商场，果然，楼下的店面可以清楚的看到水珠一滴一滴的从天花板落下，而那漏水的位置就在新旧厨房之间。

怎么会这样？但多想也没用了，事情已经发生，现在只有找出原因看如何对症下药。在一翻检验后，才发现漏水是因为旧厨房清洗地板时的污水流入被拆墙壁的空隙所导致的。为何在拆墙后没给这空隙马上补上防水漆？在场的总承包向我责问。我想了想，拆墙后的确有要求水泥工去补这空隙，但当晚拆墙后已经是半夜三四点，当时我也已经昏昏欲睡，根本没留意到他们的工作。我无法给任何托词，只能承认疏忽并确保马上去纠正这错误。

后果是可想而知，给总承包骂一顿是免不了，而且可能还要追究漏水所造成的损失。还好，因为发现的早，而且漏水量不多，又是在营业时间过后，所以没有造成楼下餐馆的什么损失。但客户对我和公司的信任却是掉到了谷底，总承包事后还不断的奚落我，“怎样，今天有没有漏水？”。水是没再漏了，但我却感觉非常的漏气。

（待续）

餐馆装修记（三）

经过两三天的谈判，讲到口水都干了，终于把包工的人选给定下来了。其实自己也非常清楚，这么急的工程实在不好做，而且年底的装修工作非常多，有许多包工都已接了其它的订单，临时要找人确实困难。还好阿林还有一些“拜把兄弟”，在我们又哄又骗之下，这才勉强答应帮忙。

一切准备就绪，就等着开工。首先第一步，也是最重要和麻烦的一步，就是“起沙”（福建音）。什么是“起沙”？刚开始我也听的一头雾水，还以为是很复杂的工程技术。后来才知道，所谓“起沙”实际上就是运送铺地时所需的沙土，石灰等等到施工场地。不就是运送材料吗，只要和商场管理层知会一声，再通知供应商送货地点，不就ok了嘛，有什么大不了？此言一出，马上就露馅。水泥工头一听，就知道我是这行的菜鸟。

“老大，没这么简单。这沙土可不是一两袋，看这餐馆的面积，少说也有十几吨。先别说有没有地方下货，就是从卸货地点运到餐馆内，都要两个小时以上。”

“两个小时以上！！要这么久！！”这下真的麻烦了。管理层之前还千交代万嘱咐，务必要在午夜十二点前清场，我还拍胸膛直说没问题。从晚上十点开始到十二点刚刚好两个小时，任凭我怎么想，都想不出怎样去多挤出一秒。没法，只好硬着头皮回去和管理层商量，看能不能多争取一点时间。

“嗯，我也知道你们在赶工。不如这样，如果九点半以后商场没什么人，我就一眼开一眼闭。”这管理层还真聪明，答应的这么模拟两可。如果万一真出了什么事，他也当作没给任何许可，完全是我们自作主张。

不管如何，多了半小时也好过没有。水泥工头当然不高兴，晚上要工作已经心情不佳，还要赶火车似的扛上扛下。也难怪他整晚一副包公脸，但我也办法，谁叫我们第一天开工就选到这商场总电源检查的“吉日”，早一天嘛，我们来不及，晚一天呢，就耽误了其它工作的进展。

工人搬沙，我也没闲着，一直跑上跑下，一边确保搬运没出意外，一边看着手表直催着工人动作快点。还好工人还蛮拼，一个小时就已经搬了三分之一的沙土。以这样的速度，应该赶得及吧。才刚这么一想，状况就出现了。

“Boss，Lift no move”孟加拉籍的搬运工人跑来叫我。不是吧，这么倒霉？这电梯好坏不坏，居然坏在这关键时刻？赶去一看，只见电梯门关了又开，显然不知哪里卡住了。这个时候去那里找维修人员？只好自己，瞎子摸象似的这里敲敲，那里打打，希望能出现什么奇迹。还真想不到，可能是上天可怜，奇迹居然出现，电梯门在双手一推下，终于顺利关上，电梯又恢复操作了。就这样，我摇身一变，又变成电梯操作员，在电梯内帮忙“关门”，让工人们能继续运沙。

一车又一车的沙堆运上餐馆，一秒又一秒的时间也在减少着。很快的，距离十二点只剩下十五分钟。看看那沙堆还剩下半个身高的小丘，想是来不及搬完了，就只好下令把剩余的沙土一袋一袋的装起来，搁在卸货的停车位等待另一天晚上再继续，而已搬运好的沙土明日就可以用来开始施工。

好不容易把一切都收拾干净准备离开，那被我折腾了半个多小时的电梯突然彻底完蛋，动也不动，把我的工人也困在里面。说也奇怪，维修人员也天使下凡似的突然出现，好像是互相安排好的。维修人员一边撬开电梯门搭救困着的工人，随旁的保安就一边对着我训话，还威逼着要向管理层投诉。这时的我，没有说话，静静的站在那，却没听进保安的任何一句话，脑袋只想着快点回家睡个觉。有什么天大的事，明日再说吧。

（待续）

电影《Surrogates》

由Bruce Willis主演的这部“Surrogates”（未来警察）在网上曾被一些网友评为“i Robot"的另一个版本。但看了次片后，我却不以为然。虽然两部电影都是在描述未来世界的人类对机械人的依赖性所造成的一些问题甚至于灾害，但对其问题的看法与诠释却有不同的层次。

在“i Robot"里，说的是未来的机器人被人们当作普通家庭电器的使用，而导致中央电脑利用人类这种过度依赖而失去警觉性的弱点，来进行一场挟持人类，控制世界的阴谋。在这里，导演把机器人给人性化，一个原来只是由钢铁电线组成的机械被赋予人类的思想，就连带的把人类的邪恶欲望也纳入小小的晶片里。导演不是反对机械人，他是在控诉人类毫无节制对物质和权力的欲望和贪婪，一方面把机械人造的拥有与人类一样的智慧，而另一方面却只是把机械人当作合法的奴隶来使唤，结果差点引来全人类的危机。

“i Robot" 里的人和机械是对立的，是有界线的。但在“Surrogates"的故事里，机械人却完全没有自己的智慧，它们只不过是操作者的另一个皮囊。在城市的各角落，都充溢着俊男美女的机械人，进行着每日的生活，而真正的人类却是躺在自家的控制椅上来遥控另一个身躯。表面来看，有了这遥控的机械人，世界是和平了，罪案减少了，因为在街上，在战场上的不再是活生生的血肉之躯，不会再有人因为犯罪，战争而丧命了。一副机械人的躯壳如发生意外，明日还可以替换一副，而操作者根本不用担心有性命之忧，就算是死，也只是老死在控制椅上。这里的机械人，身体是钢铁，但心智思想却完全是操作者的遥控，两者的脑袋是相连在一块的。机械人靠着人类的精神行动，人类依赖机械人的身躯生活。

像这样的情节，许多人看了可能认为美哉，而我却感到有一阵恐惧感。想想，在人情味越来越谈的城市社会，人与人之间的接触已慢慢的变为纯功利性，关爱的人性也渐渐的消失。如果真的有这么一天（而且在现今科技，是大有可能），我们都不再以自己的血肉去面对这个世界，而只是在椅子上套着眼罩，去过虚拟生活，那跟活死人或僵尸有何不同。

戏中的主角，Bruce Willis所扮演的警察，也是一位在家遥控着外面身躯的操作者。以年轻俊俏的脸孔面对身材修美的太太，看似是一对郎才女貌的佳偶，实际上却是貌合神离。丈夫因为丧子之痛，太太也因为在同样的车祸里面部受伤，两人开始逃避现实，不敢再面对外头的世界。要不是有人用高科技的仪器，在破坏机械人的同时也让遥控者死亡，戏中男主角就不会在查案的当儿，也开始为自己的逃避，为自己的生活方式产生疑虑。更矛盾的是，最终要用此仪器来毁灭所有机械人与遥控者的竟然是这遥控机械人的发明家。他在戏中有一句话，“这遥控机械人，它改变了人类的生活，更是麻醉人类的毒品，所以它必须被毁灭，以让人类重返正途。”

当然，导演不可能会让科学家得逞。戏末，男主角成功的阻止仪器的电波杀害人类，但他却任由机械人的遥控网络被电波毁灭。一霎那，成千上万的机械人在街上倒下了，成千上万的人类从控制椅上站起来了，人与机械的联系断了，大家都开始以真正的自己去面对人生。生命始终是无法遥控，它必须是牢牢的掌握在自己手里，才显出它的价值。