Wednesday, August 26, 2009

精彩的马来村-芽笼士乃

最近如果你要逛夜市,那我想没有比芽笼士乃(Geylang Serai)更好的选择了。为了迎接马来同胞的开斋节,芽笼士乃的整条街道从八月二十一日至开斋节前夕,每晚都会亮起缤纷夺目的灯饰,路旁是林林总总的摊位,卖得各式马来民族的衣饰,家居装饰和传统饮食等。要了解体会马来同胞的生活和文化,这里的夜市是最好的写照。

芽笼士乃,是新加坡其中马来民族最早的聚集地,在19世纪末被阿拉伯富商所拥有并在此种植了大片柠檬草。芽笼(Geylang)在马来文意指坊场或工厂而士乃(Serai)则是柠檬草,芽笼士乃就因这生产柠檬草的地区而得名。柠檬草的种植工业在1900年初开始衰败而促使当地的农夫包括马来和华族转向种植椰子,树胶,果菜等等。在日占时期,芽笼士乃部分的园地被人种植木薯也就是马来人所称之为“Ubi”的疏茶,所以这片种植木薯的园地也就被称为“Kampong Ubi”,中文译为木薯村。

第二世界大战之后,芽笼士乃积聚的人口不断在增加。在50年代后期,许多华人迁居到别的地方而更多的马来家庭却在此扎根,使得马来民族成为芽笼士乃的最大族群,而芽笼士乃也就有了另一个称号“马来村”。80年初,新加坡政府为了保存芽笼士乃的马来文化色彩,就在此建立了小片的马来文化村,作为马来传统文化的展览区。随后,跟许多其它地方一样,芽笼士乃也经历了不少改变,高楼丛立,车水马龙,但庆幸的是,这改变并无剥去芽笼士乃那浓厚马来风光的气息。

最近因食物中毒事件让芽笼士乃沉静了一段时间,但随着新马来吧刹的开幕和开斋节夜市的来临,应该会重新让这地方热闹起来。来这里看一看,你应会同意,在现代社会无情的变更下,马来文化传统在芽笼士乃拥有一座堡垒。

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